La Mayenne se situe au carrefour économique des Pays de la Loire, de la Bretagne et de la Normandie. Elle a pour chef-lieu l'ancienne cité médiévale de Laval. Pays du cheval, c'est l'endroit idéal pour pratiquer le tourisme vert.
Les sites gallo-romains de Jublains, le château carolingien de Mayenne et les châteaux de Lassay-les-Châteaux et Sainte-Suzanne témoignent, avec splendeur, de la richesse de son patrimoine.
Au Moyen Age, l'histoire du département se confond avec celle du Maine, pour la plupart du territoire, et celle de l'Anjou pour Craon et Château-Gontier. Au XIIe siècle, ceux-ci font partie des possessions des Plantagenêts quand ils montent sur le trône d'Angleterre. En 1793, Laval est le berceau de la chouannerie.
La Mayenne relance son économie, sinistrée par les deux guerres mondiales, en modernisant son agriculture pour développer le secteur agro-alimentaire, et en investissant les branches techniques de l'imprimerie et de l'édition.
La ville médiévale de Laval s’étend sur le flanc du coteau dominant la rive droite de la Mayenne. Découvrez le donjon et le vieux château, les monuments emblématiques, les ruelles étroites et les maisons à colombages du XVIe siècle.
Mayenne est une ancienne cité ducale, qui offre un environnement et une qualité de vie agréables. Admirez son puissant château fort du XIe siècle, l’architecture composite de la basilique Notre-Dame et les hôtels particuliers des XVIIe et XVIIIe siècles des places Cheverus et Hercé.
Le tissage est une tradition en Mayenne. Cette industrie, venue des Flandres, fut développée par Béatrice de Gâvre à la fin du XIVe siècle. Les toiles de Laval connaissent un grand succès lorsque le travail du lin est florissant, dans la région, aux XVIIe et XVIIIe siècles.
La Mayenne est également connue comme étant LE pays du cheval. Le département compte 11 hippodromes et des milliers de chevaux à l’élevage et à l’entraînement. Dans les haras, vous trouverez trotteurs, poneys et autres percherons.
Bienvenue au pays de la volaille. Vous pourrez assaisonner ces volatiles de Mayenne à toutes les sauces, mais si vous voulez goûter aux spécialités régionales, essayez le poulet pomme et miel. Pour le fromage, dégustez une part de Port-Salut. Ce fromage de caractère provient de l'abbaye du même nom, à Entrammes (à proximité de Laval).
Le pommé (confiture de pomme et de cidre réduite pendant 24 heures), les croquants à l’anis et les crottins craonnais (spécialité chocolatée) raviront les gourmands.
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